Смесь специй для супа Самбар Масала Голди Sambar Masala Goldiee), 100 грамм

Самбар изысканное блюдо из Южной Индии, в котором сочетается нежный вкус бобовых и страстное богатство разноцветных овощей.Обратите внимание на смесь индийских специй для супа Самбар Масала.Sambar Masala Goldiee, 100 грамм производство Голди , Индия Индийская приправа Самбар Масала для супа) привлекательная и оригинальная смесь специй, которая идеально подходит для приготовления мясных и вегетарианских блюд. Она применяется для создания шедевров индийской кухни, а также может быть использована для здорового питания всей семьи. Украсьте свой рацион этими пряностями и подарите новые краски знакомой пище, наполните е энергией и позитивным, летним настроением тропиков.Самбар изысканное блюдо из Южной Индии, в котором сочетается нежный вкус бобовых и страстное богатство разноцветных овощей, подаренных местным жителям плодородной землей. В зависимости от региона состав микса может различаться, однако основа остается неизменной. В нее входят такие компоненты: куркума освежает и дарит смеси яркий теплый оттенок; перец чили обогащает вкус и делает его острым и пламенным; черный перец усиливает эффект своего красного собрата; имбирь не только вносит в эту мелодию пряные нотки, но и повышает иммунитет; черная горчица, гвоздика и тмин делают вкус масалы более насыщенным, концентрированным и особым, а также дарят ей своеобразный и запоминающийся аромат; мускатный орех, кардамон и асафетида, примененные в небольших количествах, окончательно расставляют вкусовые акценты и делают эту приправу настоящим кладезем полезных веществ.Рецепт.Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает, сделать зажарку на растительном масле из натртой на крупной трке 1 средней моркови и мелко порезанной 1 головки репчатого лука. Добавьте в кипящую воду зажарку, затем нарезанную мелкими кубиками картошку, цветную капусту, брокколи, кабачок или тыкву и смесь специи для супа 1 ч. л. или больше по вкусу). Когда овощи будут готовы, добавьте зелень по вкусу, и через минуту выключите огонь. Дайте супу немного настояться под крышкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!Состав:Кориандр, Куркума, Кумин, Чилли, Фенугрек, Горчица черная, Соль, Черный перец, Бенгальский горошек, Тмин, Гвоздика, Мускатный орех, Кардамон, Имбирь, АсафетидаВ составе смеси нет искусственных ароматизаторов и красителей. Хранить в стеклянной банке с крышкой.Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, защищнном от влаги и воздействия прямых солнечных лучей, при температуре не превышающей 30 С. Не хранить в холодильнике.Срок годности: 3 года с момента производства.Производитель: Goldiee, IndiaРазмеры: 120х70х30 ммВес: 100 грамм