Кофе в зернах Gemma Конго Киву 500гр)

Обжариваем кофе в день заказа!Кофе в зернах Gemma Конго КивуКонголезский кофе обладает сладким ароматом шоколада и насыщенным фруктовым привкусом, отдающим цитрусовыми нотками, а также ярко выраженной кислотностьюВысота произрастания: 14002000м над уровнем моряСпособ обработки: мытыйОценка SCA : 85.50Демократическая Республика Конго один из немногих последних мало использованных кофейных регионов мира. Вкусовой профиль качественного конголезского кофе не похож ни на один другой это ноты чернослива, специй, шоколада, черного чая, цитрусовых и ежевики. Другими словами, этот регион обладает большим потенциалом производства кофе сегмента спешиалти. Здесь производится арабика сорта Бурбон.Kivu это отлично сбалансированный сорт, для которого характерен тонкий вкус и выразительный аромат. Высокая кислотность делает этот кофе пикантным, а его насыщенность и крепость удовлетворяют самым высоким требованиям.