Кофе для эспрессо Колумбия Богота Tasty Coffee, средний помол, 250 г

Сочный кофе с нотами тмного винограда, красного яблока и горького шоколада.Этот кофе из региона Уила одного из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на юге страны. Здесь множество горных склонов и вулканов, большая высота произрастания, плодородные почвы, которые насыщены осадочными и вулканическими породами. Благодаря особенностям терруара вкус у этого лота с яркой кислотностью и характерной сладостью. Регион Уила хорошо известен своим качеством кофе, а также тем, что он был первым историческим департаментом Колумбии, который начал производство кофе. Фермеры в Уиле очень заботятся о качестве урожая и уделяют ему много внимания, а еще регулярно внедряют новые методы обработки и ведения сельского хозяйства.Колумбия Богота это не кофе с одной фермы, это региональный кофе. В течение года состав лотов внутри мы подбираем самостоятельно, но так, чтобы вкусовой профиль оставался максимально идентичным от сезона к сезону.Традиционно в регионе Уила выращивают деревья разновидностей колумбия, катурра и кастильо и обрабатывают мытым способом самым популярным способом в Колумбии.Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.