Кофе зерно Итальянская обжарка

Арабика Итальянской обжарки больше всего подходит для приготовления эспрессо, впрочем, независимо от приготовления можно насладиться полными, густым, горьковатым вкусом, крепостью и стойким послевкусием, сильным ароматом с дымными оттенками.Итальянская – это самая темная обжарка кофе, при которой зерна имеют темно-коричневый почти черный цвет, а поверхность зерна становится маслянистой. Для такой обжарки используют специально подобранную смесь зерен Арабики. Вкус кофе итальянской обжарки с приятной горчинкой без кислых оттенков. Такой кофе обычно пьют со сливками.