Набор конфет Valor Chocolatssimo Puro Dark, 250 г

1881С этого все и началось.История Chocolates Valor начинается в 1881 году, когда Валериано Лопес Льорет становится основателем и главным героем прекрасного приключения. Это был год, когда была создана компания, хотя семейное происхождение как шоколатье восходит к десятилетиям назад, когда семья Лопес была производителями шоколада в районе Эрмиты.2016 г.В 2016 году Chocolates Valor обновляет свой логотип спустя 16 лет. Он графически упрощен и обновлен, чтобы стать более прозрачным и повысить узнаваемость своего бренда без потери какихлибо основных функций.Помимо обновления логотипа, изображение всех продуктов преображается, чтобы все они передавали одни и те же ценности. Вместе с обновлением логотипа обновляется и имидж продукции таким образом, чтобы сохранялась истинная сущность бренда и имело несколько современных штрихов.производство1. Секрет производства Chocolates Valor основан на отборе одних из лучших какаобобов из разных уголков мира.Сахар и молоко для тех из наших продуктов, которые содержат остальные основные компоненты в разработке восхитительной шоколадной доблести.2. После того, как некоторые из лучших какао в мире были отобраны, Chocolates Valor смешивает их в точной пропорции по нашему собственному рецепту, основанному на более чем 130летнем опыте.3. Чистые семена попадают в тостеры, степень обжарки придает какао аромат и вкус, характерные для Chocolates Valor, облегчая процесс шелухения, при котором кожица окончательно отделяется от зерна.Очищенное какао измельчают для получения небольших кусочков, называемых перьями.4. Измельчение превращает перья в очень мелкую пасту или тертое какао, из которого извлекается часть кислотности, содержащейся в продукте. Во время процесса этот ликер соединяется с какаомаслом, сахаром и молочными продуктами.5. Смесь обрабатывается рафинерами, чтобы превратить ее в очень мелкий порошок размером 17 микрон.6. Впоследствии самые передовые технологии отвечают за смешивание ингредиентов в правильных пропорциях для достижения выбранного типа шоколада.Процесс, при котором в среднем восемь часов используется для превращения шоколадной пасты из твердой в жидкую.7. В поезде формования и извлечения из формы паста закаляется и осаждается в формы, которые придают окончательную форму изделию.Наконец, продукт охлаждается, упаковывается и распределяется.