Паприка красная копченая молотая Испания, аста 150, натуральное копчение, универсальная приправа Царская приправа 250 г.

Копченая паприка это порошковая специя насыщеннокрасного цвета с ярким вкусом и ароматом. Это стручки красных перцев сорта Pimiento, которые собирают в Испании, после чего она проходит этап сушки и копчения на дубовых дровах. Высушенные стручки измельчают в мелкий порошок. Паприка красная копченая от Царской приправы имеет имеет ярковыраженный дымчатый аромат, насыщенный копченый вкус и глубокий темный) красный цвет. Отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, с запеченным картофелем, с рисом и овощами. Копченая паприка используется для приготовления: мясных блюд колбаски чоризо, говядина, свинина, соусов, томатных супов, хлебобулочных изделий, шоколадных десертов. В составе приправы копченой паприки есть: витамин А, витамин С, другие витамины К, Е, некоторые из группы В, минеральные вещества, капсаицин отвечает за острый вкус в перце чили. Даже щепотка копченой паприки добавляет захватывающий запах и вкус практически к любому блюду. Ее используют во многих странах мира: Испании, Индии, Латинской Америке, Средиземноморских странах. Красная паприка востребована у профессиональных поваров и всегда пригодится в домашней кулинарии.