Миндальный орех сушеный Forest, 150 гр.

Миндаль растет в Средней Азии, на Кавказе, Индии, странах Ближнего Востока, Африки и др. Плод миндаля состоит из зеленой кожуры, которая при созревании лопается и под нею находится орех, состоящий в свою очередь из скорлупы и ядра, покрытого кожицей от светло до темно коричневого цвета. На изломе ядра белые с кремоватым оттенком. Жареный миндаль очень калорийный и сытный продукт. Часто он используется для перекусов, поэтому очень ценится производителями снековой продукции. Миндаль употребляется для приготовления и украшения печенья, тортов, пирожных и сладких блюд. Молотый и дробленый миндаль используется при изготовлении паст и наполнителей, эссенций для ароматизации пирожных и соусов, в качестве посыпки. По мнению большинства потребителей, идеальной базой для добавления миндаля является шоколад высших сортов. Кроме того, все больший рост показывает производство миндального молока и миндального масла, которые тоже могут использоваться при создании кондитерских изделий. Они отлично подходят для изготовления продуктов, не содержащих молочных компонентов и глютена, что давно стало одним из трендов здорового питания. Миндаль мощный источник антиоксидантов, жирных кислот, кальция, магния, фосфора, калия, витаминов группы B и других ценных веществ. Ученые доказали пользу для организма от его употребления. Достаточно съедать 45 ядер каждый день, чтобы ощутить накопительный эффект уже через месяц.Хранить при температуре не выше 43;25С и относительной влажности не более 70.После вскрытия упаковки хранить в сухом прохладном месте.