Коптильня Сельмаш Дымок 14 л

Домашняя коптильня горячего копчения Дымок, 14л арт. COPSD14L) это новая версия широко известной ещ с советских времен цилиндрической коптильни завода 34;Сельмаш34;. Как только е не называли: Сатурн, Сельмаш, Домосед.В чм преимущества данной модели1. Новая коптильня полностью сделана из нержавеющей стали. Она дольше прослужит, не заржавеет, не покроется коррозией и накипью.2. Отличным дополнением служит термометр вам легко будет следить за температурой в процессе копчения.3. Удобный водный гидрозамок нужно просто налить стакан воды вместе стыка корпуса и крышки, и запах не проникнет на вашу кухню. Вам не придтся докупать какихто дополнительных товаров.4. Теперь в ассортименте представлены 3 объема баков 14, 20 и 30 литров. Вы легко приготовите ужин для всей семьи или устроите застолье.Как готовить в коптильне Дымок1) Подготовьте коптильню и продуктыДостаньте содержимое коробки. Перед первым использованием не забудьте помыть и прокалить аппарат в течение 30 минут. Вспомните блюдо, которое давно мечтали приготовить или воспользуйтесь книгой рецептов, которую мы вам дарим. Подготовьте нужные ингредиенты.2) Засыпьте щепу на поддонНасыпьте щепу на специальный поддон, предварительно замочив ее в водепиве, квасе, вине), и вставьте поддон в коптильню. В комплекте уже идт щепа, поэтому вам не придтся бегать по магазинам и выбирать подходящую, чтобы приготовить первое блюдо.3) Соберите конструкцию, закрепите продукты и закройте крышкуВоспользуйтесь инструкцией, чтобы без труда соединить детали. Рыбу или курицу обвяжите шпагатом и подвесьте на крючки. Колбаски, мясо или сыр выложите на противень. Жир стекает в специальный поддон и никуда не вытекает. Вы приготовите даже самые сложные блюда, требующие до 2 часов копчения, а после сможете вымыть все за пару минут.4) Налейте воды в гидрозамок и наденьте шлангВ конструкции используется гидрозамок для герметизации. Благодаря этому запах не проникнет в ваш дом, а закопчнное мясо не будет горчить. Установите шланг из комплекта на дымоотвод. Другой конец можно вывести в вытяжку или в окно на улицу. Штуцер изогнутый шланг не перегнется ни при каких обстоятельствах.5) Поставьте коптильню на плиту и засеките времяВы сможете приготовить деликатесы на любой плите газовой, электрической, индукционной или стеклокерамической. Засеките время согласно рецепту, а температуру внутри коптильни покажет точный электронный термометр.6) Ваше любимое блюдо готовоНаслаждайтесь натуральным продуктом без химии, примесей и усилителей вкуса