Рисовые палочки Topokki с хрустальной лапшой в соусе хабанеро, 132 г

Панировочная мука Оттоги это готовая посыпка для панировки в азиатском стиле. Кляр Ottogi производится только из смеси пшеничной и рисовой муки, к которой добавляется кукурузный крахмал, поэтому в процессе жарки на продуктах образуется равномерная хрустящая корочка, которая придаст Вашим блюдам привлекательный внешний вид и максимально сохранит сочность продуктов. Чеснок и черный перец придают панировке пикантный вкус. Лидер южнокорейского рынка пищевых товаров компании 34;Оттоги34;, в линейке которой более 1000 наименований продуктов, предлагает Вам использовать муку для кляра, чтобы приготовить японские, корейские блюда и придать неповторимую воздушность и шарм повседневным блюдам. Кляр панировочный Оттоги идеально подойдет для приготовления блюд из мяса, морепродуктов, рыбы и птицы. Темпура также идеальна для классических котлет, шницелей и фрикаделек В качестве емкости для хранения панировочной смеси лучше использовать плотно закрытую стеклянную баночку или пластиковый контейнер. Как приготовить Темпура рыба или мясо в кляре) 1. Удалите заранее влагу с продуктов рыба, мясо и т. д.), в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси Кляр Оттоги и влейте 1 стакан холодной воды, помешивая до тех пор, чтобы не было комков. Отдельно в чашку всыпьте 1 стакан панировочной смеси кляр оттоги. 2. Мясо или рыбу обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси. 3. Жарьте при температуре 150180 град. Советы: долгое взбивание кляра сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей; Если замешивать кляр на ледяной воде, корочка будет более хрустящей; достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150160 град. С, рыбу при 170180 град. С. Возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на дно и через 2 секунды поднимается, то температура масла 150 град. С. Если продукт начинает подниматься не достигнув дна, то температура масла около 180 град. Добавьте товар в избранное и посмотрите другие предложения в нашем магазине!