Кофе для фильтра Колумбия Консака Tasty Coffee, в зернах, 250 г

Яркий кофе с нотами апельсина, ежевики и чрного чая.Ещ один лот из нашей командировки в Колумбию, куда мы ездили в ноябре 2022 года, чтобы выбрать кофе свежего урожая. Мы нашли его на каппинге компании Cofinet, с которыми мы работаем уже несколько лет подряд. Cofinet не только сами обрабатывают кофе на своей станции, но и покупают уже обработанный кофе от мелких фермеров и создают из него отличные региональные бленды. Для этого лота смешали кофе от мелких фермеров из региона Нариньо.Ягоды собрали с деревьев разновидности колумбия и катурра самых распространенных разновидностей в Колумбии. Затем их обработали натуральным способом: ягоды промыли и погрузили в воду, чтобы удалить флоатеры, а затем отправили сушить на бетонное патио на срок от 2 до 4 недель.Подробнее о том, как мы выбирали кофе в Колумбии, смотрите в видео на нашем YouTubeканале, также читайте в статье Наша поездка в Бразилию и Колумбию в 2022 году.