Tupperware Трка Смарт

Терка Смарт выполнена из плотного термостойкого пищевого полимера. Материал создан специально для работы в условиях высокой температуры и парообразования.Множество отверстий одинакового диаметра помогут быстро приготовить большое количество аккуратных ровных клецек.Специальный скребок, входящий в комплек, легко протирает как тесто, так и фарш. Специальные бортики на терке исключают проливание теста в кастрюлю.Терка Смарт подходит для кастрюль диаметром от 20 до 26 см.Удлиненный широкий край создан специально для захвата рукой.Терка Смарт подходит для приготовления клецок из любого теста: плотного, эластичного или умеренно жидкого как на оладьи). Основой теста для клецок может служить мука пшеничная, ржаная, кукурузная или рисовая), манка, картофельное пюре, панировочные сухари.Единственный секрет, чтобы Ваши клецки получились мягкими и воздушными: тесто для них нужно замешивать быстро и отваривать на небольшом огне сразу после приготовления. Помните: клецки готовы, как только они всплывут.Вы можете протереть клецки непосредственно в суп или отварить их в кипящей воде, а затем подать в качестве гарнира с соусом. Клецки можно полить сладким сиропом и предложить детям на завтрак или полдник. Запеките отваренные клецки в духовке, посыпав их тертым сыром.Терка Смарт также пригодится для приготовления торта Муравейник: готовое тесто следует протереть сразу на противень и запечь в духовке.