Набор трав и специй Перцовка

Традиционная русская перцовка славится не только отменным жгучим вкусом, но и лечебным эффектом. Найти в магазинах подходящий натуральный продукт сложно, в большинстве случаев продаются напитки с ароматизаторами. Если обычную водку принято охлаждать, то перцовка податся комнатной температуры. В качестве закуски подойдут горячие мясные блюда и жареный картофель. Настойка согревает и повышает аппетит. Особенно хорошо пьтся в холодную погоду. Настойку можно использовать как средство профилактики простудных заболеваний. Перцовка острый напиток. Люди, страдающие заболеваниями желудочнокишечного тракта и печени, должны быть с ним очень осторожны. Как готовить перцовку50 г мда растворить в 1,52 л самогона или водки крепостью 4045 . Добавить в эту же мкость все специи и настаивать 2 недели, регулярно встряхивая! По истечении срока настаивания отфильтровать. Дать отдохнуть 7 дней. В состав набора входят: перец красный, перец душистый, перец чрный, гвоздика.