Рефрактометр 032 сахар

Оптический прибор, который используется для измерения концентрации сахаров в водных растворах. Результат работы устройства получается посредством измерения степени преломления рефракции) света в растворе. Общий принцип работы любого рефрактометра: капнуть каплю измеряемой жидкости на стекло внутри устройства, закрыть крышкой далее направить рефрактометр на источник света и смотреть в окуляр: измерения снимаются с помощью линии раздела синего поля и светлого поля. Прибор имеет две шкалы Brix для измерения количества сахара в диапазоне от 0 до 32) и универсальную шкалу плотности от 1.000 до 1.120. В комплекте поставки идет калибровочная отвертка, пипетка, салфетка для стекла, инструкция. Для примера данным рефрактометром можно измерить процентное содержание сахара в сусле перед началом брожения виноделие, пивоварение, самогоноварение и т. п либо содержание сахара в ягодах винограда или в других плодах. Начальная плотность сахара меряется очень просто, капаете на рефрактометр каплю сусла перед тем, как поставить его на брожение и определяете его в плотность в Brix. Конечная плотность измеряется когда жидкость уже может содержать алкоголь рефрактометр дает искаженные показания, но существует специальный калькулятор, который позволяет определить точные цифры конечной плотности вашего напитка. Так же он помогает посчитать конечное содержание алкоголь. Прибор обладает автоматической температурной компенсацией ATC).