Дрожжи спиртовые Alcotec Fruit Grain 48 Turbo для фруктовых и зерновых браг, 143 г, 5 шт.

Дрожжи Alcotec Fruit amp; Grain 48 Turbo это уникальная комбинация ферментов и дрожжей для фруктов и зерновых для супербыстрого и эффективного сбраживания. Такое стало возможным благодаря содержанию ферментов, которые способствуют разрушению пектина во фруктах и крахмала в зерновых продуктах, кроме того усиливают вкус и аромат готового напитка. Дрожжи сохраняют свою активность при внешней температуре до 32C, что является преимуществом в жаркое летнее время и для южных регионов.Сбраживание длится всего 36 часов 14) или четыре дня 20)! Благодаря двойной порции ферментов, которые разрушают пектин и крахмал, высвобождение вкуса и аромата происходит эффективнее.Рекомендации по использованию: 1 пакетик турбодрожжей на 25 литров жидкости температурой около 30C.Важно: при использовании зерновых, картофеля, риса и прочего крахмалсодержащего сырья требуется предварительная подготовка с альфаамилазой. После ее проведения и охлаждения жидкости до 30C можно высыпать содержимое пакетика с дрожжами.