Растительный загуститель Densy 50 г

Этот загуститель технологи компании создали многофункциональным, чтобы вы могли применить его и в кулинарии, и в кондитерском деле, без лишних затрат на различные ингредиенты.Без вкуса и запаха, не скрипит на зубах!Загуститель на основе крахмала холодного набухания делает взбиваемые кремы более плотным и устойчивым, сохраняя пышность массы. Медовик со сметанным кремом с добавлением сливок получается божественным!Прекрасно подойдт для загущения творожных масс с высоким содержанием жидкости сырники, творожные запеканки, начинка в ватрушки и пироги с творогом. При нагревании продукт загущает фруктовые, ягодные массы для тортов, блинов, а также соусов к мясу рыбе, еще кремов горячего приготовления.Загуститель на основе особого кукурузного крахмала экономичный, его нужно от 2 до 8 в зависимости от массы.