Чабер сушеный Царская приправа ПЭТ с дозатором, 110 г

В роду Чабер более 200 видов растений, но самый сильный пряный аромат и пикантный острый вкус у чабера садового волшебника по ароматизации пищи. Пряность добавляют в блюда из белой фасоли, овощные салаты, в колбасный фарш, уху, к варной и жареной рыбе, он улучшает вкус рагу, мясных котлет и грибов исключая шампиньоны). Ароматная трава растт в Узбекистане, Азербайджане, в Турции, в Крыму, В Италии, на Балканах и Пиренейском полуострове и применяется в блюдах национальных кухонь многих стран. Чабер добавляют в мясной маринад, хинкали, лобио, тушную индейку, овощное рагу с беконом и в гарнир из риса. Из не готовятся тонизирующие напитки.Пряность имеет бактерицидный эффект, поэтому е очень часто используют в засолке капусты, огурцов, грибов и томатов. Она прекрасно сочетается с восточными пряностями в смесях специй и усиливает аромат кушанья.