Набор из трав и специй для приготовления настойки Перцовка

Перцовка, или перцовая настойка на водке или самогоне исключительно славянский бренд: традиционно готовят е только в Восточной Европе. Упоминание перцовой настойки встречается уже в летописях XII века, и там она называется мед чистый пъпьряный. В ту пору мдом именовали несколько типов алкогольных напитков, приготовленных по разным технологиям и отличавшихся разной степенью содержания спирта. Ко временам Петра I перцовая настойка упоминается уже намного чаще. Известно, что сам Птр Алексеевич был любителем перцовки, что нашло отражение даже в классической литературе.