Мицелий на древесном носителе Опенок зимний

Опнок зимний в природе часто встречается уже после того, как выпадет снег, отчего и получил свое название. Крайне неприхотливый, простой в выращивании. Можно культивировать как в саду на стволах лиственных деревьев, так и на подоконнике. Употребляется в свежем, маринованном и соленом виде. Советы по разведению. Необходимо: 1. Бревно или палка лиственных пород ясень, тополь, ива, ольха, береза, липа, грецкий орех, каштан и бук) без признаков гнили, не свежее 1 месяца после рубки Влажность древесины должна быть не менее 5060. Диаметр 1550 см, длина 3050 см, с корой без веток). 2. Дрель. 3. Стерильные перчатки. 4. Полиэтилен. 5. Древесная зола. Выращивание и уход. В саду: посев производится с апреля по сентябрь. I этап. 1. Лучше использовать здоровую древесину с высокой влажностью. Перед применением замочить в воде в течение 23 дней. Избыток воды должен стечь, полностью пропитанная водой древесина должна сначала полежать несколько дней в отапливаемом подвале или на брезенте под солнцем. 2. В подготовленном бревне просверлить отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга. 3. Надеть стерильные перчатки или протереть руки спиртом. Вставить грибные палочки в отверстия до упора. 4. Обернуть древесину в полиэтиленовую пленку, сделав небольшие отверстия для воздуха для сохранения влажности бревна. 5. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием. При t 61; 20 С зарастание бревна мицелием 23 месяца, при t 61; 10 С 34 месяца. При температуре выше 33 С мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если в местах заражения и на торцах виден белый мицелий. II этап. 1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду вырыть лунку глубиной 1015 см, дно лунки увлажнить. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после зароста в кадку с землей). 2. Обросшее грибницей бревно закопать вертикально одним концом на глубину до 3050 длины. Обсыпать почву вокруг бревна древесной золой для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел от 8 до 12 С. 3. В сухую погоду поливать почву вокруг бревна еженедельно 5л на 1 кв. м). 4. В зимний период бревно не выкапывать просто присыпать листьями. Первый урожай при выращивании на мягкой древесине береза, тополь, ива, липа) через 5 месяцев, на твердой бук, дуб, ясень, клен) через 9 месяцев. Плодоношение волнами до 34 лет на мягкой древесине, до 57 лет на твердой. Урожайность от 20 до 50 от веса бревна.