Горчица Никольские ПроРостки семена микрозелени 100г

Семена горчицы для проращивания используют для получения сочной и вкусной микрозелени, обладающей общеукрепляющими, антимикробными и противовоспалительными свойствами. Ростки горчицы нежные и пряные. Характерный островатый привкус, напоминающий обычную горчицу, делает их прекрасной освежающей добавкой к салатам и даже суши. Для проращивания горчицы применяют баночный или лоточный метод. Семена промывают и замачивают на 1 час, используя крышкусито, и проращивают на микрозелень до 57 дней. Молодые ростки горчицы укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм, повышают силу и выносливость организма, способствуют похудению и укрепляют стенки сосудов. Микрозелень горчицы содержит в изобилии витамины А, С, К, рутин, витамины B1, В2, B5, B6, B9), микро и макроэлементы, среди которых кальций, магний, марганец, фосфор, железо, цинк, медь, селен, а также омега3 и омега6 жирные кислоты, пантотеновую кислоту, эфирногорчичные масла и пищевые волокна.