Кофе в зернах Торрефакто Смесь Арабика Робуста Эспрессо Бар 150 г.

АрабикаРобуста 6040Бразилия, Перу, Уганда. Обжарка: ТемнаяПрекрасное сочетание сладости шоколадноореховых вафлей, горчинки жженого сахара и пряности мускатного ореха на послевкусии. Легкая кислинка ржаной корочки придает свежести этому строгому кофе.По мере остывания ореховая составляющая усиливается, горький шоколад обретает сладость темного, появляется трубочный табак с оттенками копченого чернослива и ржаной корочки. Интересна игра пряностей на фоне мускатного ореха, кориандра и черного перца.Вкусовой профиль этого бленда достаточно строгий и спокойный.В зависимости от рецепта его можно увести либо в горькошоколадные оттенки и пряности, либо оставить пространство для карамели и легкой кислинки грейпфрута с коркой.Подбирайте помол и t заваривания в зависимости от того, какой результат хотите получить в чашке.