Пажитник семена, 500 г

Пажитник чаман, шамбала)Вид и форма упаковки может отличаться. Белки 18, жиры 0, углеводы 64, 330ккалНа вкус эта специя сладковатая с легкой горчинкой. И обладает ароматом свежескошенного сена. Пажитник, или шамбала это основной ингредиент в таких известных индийских смесях специй, как карри и чатни. В наших краях и приграничных странах он является неотъемлемым ингредиентом в составе суджука и в смеси для бастурмы. Данная специя обогащает блюда из мяса и птицы ароматом и вкусом ореха, а также применяется в изготовлении сыра, соусов и плова.