Мука из спельты первый сорт БиоЗерно органическая 2 кг

Мука из спельты первого сорта получена путем однократного измельчения зерна на мельнице с каменными жерновами с дальнейшим просеиванием. Муку можно использовать в приготовлении различных хлебобулочных изделий.Питательная ценность спельты гораздо выше, чем у продукта из обычной пшеницы, тесто из нее легче усваивается. Особенно полезна спельта для людей с нарушениями работы пищеварения.Клетчатка помогает замедлить пищеварение и всасывание питательных веществ, снижает уровень сахара в крови. Зерно, из которого мы получаем муку, выращивается на экологически чистых полях, с применением минимальной обработки почвы. Более 10 лет мы не используем в качестве удобрений нитраты, пестициды, средства защиты растений и минеральные удобрения, что позволяет вырастить зерно в естественной среде и максимально сохранить полезные свойства.