Зерно Спельта БИО Олег Пекарь 1кг2шт

Спельта — разновидность полбяной пшеницы. Ценная добавка в диетический рацион, поскольку содержит:- 3% жиров- 15% белков- 60% медленных углеводов- 11% клетчатки- 12 витаминов- 11 ценных микро- и макроэлементов- 10 незаменимых аминокислот- омега-3 и омега-6 жирные кислоты.Регулярное употребление зерна спельты способствует укреплению сердечно-сосудистой и нервной системы, связыванию и выведению токсинов из организма, нормализации работы пищеварительного тракта. Кроме того, высокобелковая спельта повышает выработку серотонина, частично компенсируя негативные последствия работы в закрытом помещении.Для увеличения полезных свойств, зерно спельты проращивают. В результате получается ферментированный солод — сладковатый продукт с растворённым до моносахаров крахмалом, преобразованными в легко усваиваемую форму белками и повышенной концентрацией витаминов, жирных кислот и аминокислот.Пророщенные зёрна спельты, при регулярном их употреблении, ускоряют обмен веществ, укрепляют иммунитет, насыщают организм минералами и витаминами, замедляют процесс старения и повышают потенцию. Также они очищают организм от шлаков, повышают стрессоустойчивость, нормализуют давление и пищеварение.