Кокосовое Молоко Сухое, 100 г

Кокосовый напиток образуется в полости формирующегося плода кокосовой пальмы через 56 месяцев после начала цветения накапливается до 0,5 л. кисловатосладкой жидкости кокосовой воды), употребляемой для утоления жажды. По мере созревания кокосового ореха содержание жира в жидкости увеличивается, она превращается в эмульсию, сходную с коровьим молоком и заменяющую его в пище местного населения. Зрелый напиток содержит около 27 жира, 6 углеводов и 4 белка. Сухой кокосовый напиток Bharat Bazaar добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Используется в домашней выпечке. Напиток кокоса придает сдобе необычайную нежность и кокосовый привкус. Идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, супы, соусы, карри, коктейли. Сухой кокосовый напиток Bharat Bazaar также может использоваться как компонент для приготовления различных блюд восточной кухни.