Семена Орешка Канихуа 1000 шт.

Канихуа лат. Chenopodium pallidicaule, Canihua, kaniwa).Канихуа близкий и очень полезный родственник киноа. На протяжении многих тысячелетий он был основным продуктом питания инков и ацтеков. Относится к однолетним травянистым растениям. В высоту достигает 2060 сантиметров. Цветет небольшими цветками без лепестков, начиная с июля по октябрь. На одном растении есть как мужские, так и женские цветки. Опыление происходит ветром. Плоды мелкие, коричневого или черного цвета в диаметре от 0,5 до 1,5 мм. Растет в высокогорной части Анд на высоте около 4000 метров над уровнем моря. Канихуа не требовательна к почвам. Прекрасно выживает при любой кислотности, на песчаной, суглинистой и глинистой. Единственное требование к выращиванию свет, тень трава не переносит. Собирают семена вручную. Затем вымачивают в воде и шелушат. Листья канихуа используют как шпинат. Сырые листья следует употреблять только в небольшом количестве. Молодые листья содержат до 30 белка от сухого веса.