Семена Микрозелень Руккола, 5 г

Всхожесть: 99.Микрозелень молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 79 день после посева!Зелень очень нежная и душистая, с пряным ореховогорчичным вкусом. Является природным источником йода и витамина С, способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина, укрепляет стенки кровеносных капилляров. Растет быстро и дружно. В пищу используют стебли и листья молодых растений . Микрозелень Руккола незаменимая добавка к мясным, рыбным блюдам и салатам. В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или хб салфетки. Закладывают материал в низкую широкую мкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.