Кориандр молотый Роспланта 500 г

Кориандр молотый это ароматная специя, которую используют в народной медицине и добавляют в кулинарные блюда. Ее получают из семян кинзы однолетнего растения, относящегося к огородной зелени, имеющей специфический вкус и аромат. Молотый кориандр в кулинарии это классика, проверенная временем. Эту специю можно использовать для приготовления супов, тушеного и запеченного мяса, овощных блюд и даже сладкой выпечки пряников, печенья, любимого многими бородинского хлеба. Без нее невозможно правильно приготовить:ткемали;сацебели;хмелисунели;аджику и некоторые другие блюда национальной грузинской кухни.Молотая приправа хорошо идет в плов, овощные маринады и тушеную капусту, удачно сочетается с другими специями и пряностями, такими как укроп, базилик, чеснок, чабер, лук, кресссалаты. Она является обязательным ингредиентом сосисок и колбас, некоторых видов твердых и плавленых сыров. Без нее не обойтись при приготовлении полюбившихся многим корейских салатов. Молотый кориандр добавляют в квас и в глинтвейн. Он красиво раскрывает вкус острой смеси приправ, где является одним из основных ингредиентов.Ждем ваши отзывы и фото.Готовьте с удовольствием, ваша Роспланта!