Китайский зеленый чай без добавок Люй Лун Чжу Зелная жемчужина) Полезный чай HEALTHY TEA, 500 г

Этот ароматный сорт зеленого китайского чая выращивают в провинции Фуцзянь на юговостоке Поднебесной. Для его изготовления собирают два верхних молодых нежных листика и почку, которые затем обжаривают и скручивают в тугие шарики, напоминающие зеленые жемчужинки отсюда и название. Чай обжаривают над раскаленными углями, при этом ни один листик не повреждается в процессе обработки. При заваривании в горячей воде шарики медленно раскрываются, превращаясь обратно в листочки, придавая настою золотистожелтый цвет с ароматом высокогорных цветов. Этот процесс выглядит весьма завораживающе, поэтому заваривать Люй Лун Чжу рекомендуем в прозрачной посуде.Вкус чая оригинальный, контрастный, сочетающий медовые нотки и легкую горчинку, а послевкусие долгое, с нотками сухофруктов. Он отлично тонизирует, придает активность и бодрость, поэтому употреблять его лучше утром или до обеда.Листья зеленого чая содержат витамины группы B, а также А, E, C, PP, К и минералы: кальций, магний, йод, железо, фосфор и другие. В них повышенное содержание аминокислоты Lтеанин, ее еще называют активатор мозговой деятельности. Она уменьшает чувство тревоги, раздражительность, успокаивает нервы, нормализует эмоциональный фон. Не зря зеленый чай рекомендуют при повышенных умственных нагрузках.Танины дубильные вещества) в чае обладают бактерицидным действием, сапонины снижают уровень холестерина, улучшают липидный обмен, катехины имеют мощный противовирусное действие, антиоксиданты отвечают за сохранение молодости клеток.