Коптильня на щепе Алковар горизонтальная с гидрозатвором и термометром, 45х25х27 см

Коптильня подходит для копчения в домашних условиях. Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок. Куполообразная форма крышки предотвращает скопление конденсата и капание его на продукт копчения, при этом исключается появление горечи во вкусе. Термометр встроенный в крышку поможет отследить температуру внутри коптильни. Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения. Имеет удобные и красивые ручки для переноса. Коптильня изготовлена в заводских условиях, качество порадует. Внутри коптильни установлены специальные решетки для укладывания продуктов копчения, они надежно защитят от пригорания. После копчения продукты легко отделить от решеток. Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.В боковой стенке врезан штуцер с заглушкой на 12, для подключения дымогенератора. В сочетании с дымогенератором, коптильню можно будет использовать не только для горячего копчения, но и для холодного!характеристики:Высота. 27 см.Длина. 45 см.Ширина. 25 см.Толщина. 1.2 мм.комплектация:Коптильня с гидрозатвором. 1 шт.Решетки для укладывания продуктов. 2 шт.Поддон для сбора жира. 1 шт.Инструкция с рецептами. 1 шт.