Тестомес спиральный EKSI EH302v

Машина тестомесильная Eksi EH302v спирального типа обеспечивает однородную текстуру теста из ржаной или пшеничной муки. Оснащен 35 литровой дежей 100150 единиц изделий). Установлено две рабочие скорости, что обеспечивает ускоренный технологический процесс приготовления пышного, светлого теста. Разработан для средних объемов производств рестораны, супермаркеты, минипекарни. Характеристики модели: функции автоматический замес теста с влажностью до 54;электромеханическое управление; устанавливается напольно; корпус сделан из крашеной стали; рабочий орган и чаша из нержавеющей стали;дежа фиксированная с рабочим объемом 35 литров;максимальная разовая загрузка продукта 12 кг; скорость вращения месильной спирали 150200 обв минуту; скорость вращения рабочей чаши 1520 об в минуту; установлен трехфазный мотор мощностью 1500Вт.