Каша льняная Эльфа моментального приготовления из белого льна Персик 400 гр.

Каша льняная Эльфа моментального приготовления из белого льна Персик 400 гр.Льняная каша может использоваться в почти любом рецепте и даже как заменитель яиц или масла. Это высокопитательная добавка к любой диете. Не содержит соли и сахара, может заливаться горячим молоком или горячей водой и доводится потребителем до желаемого вкуса путем добавления соли и сахара.Льняная каша это новый вид льняного семени, в виде порошка. Продукт хорошо усваивается организмом и насыщает его множеством важных элементов. Льняная каша упрощает приготовление льняного отвара, питательные вещества лучше растворяются, а также становится возможным применение вкусовых добавок. Льняную кашу можно употреблять 23 раза в день вместе с молоком, йогуртом, фруктовым соком, медом, солить или подслащивать.Льняная каша Эльфа это хорошая добавка к супам, домашним выпечкам, соусам.Состав:Семена льна молотые, натуральные вкусоароматические добавки. Энергетическая ценность продукта около 312 ккал в 100 г сухого продукта.Способ применения:12 столовые ложки сухого продукта залить стаканом 200 мл) горячего молока или воды, тщательно перемешивая; соль и сахар добавить по вкусу.Польза льняной каши:Протеины в льняной каше. Аминокислотный состав белков льняного семени аналогичен белковому составу, наблюдаемому в соевых белках, которые считаются наиболее питательными протеинами растительного происхождения и обладают высокой пищевой ценностью.Жиры в льняной каше. Массовая доля жира в составе каш составляет от 12 до 20 , представлена полиненасыщенными жирными кислотами семейства омега 3 и омега 6, отличается низким содержанием нежелательных в пищевом рационе насыщенных жирных кислот и способствует осуществлению важных биологических функций в организме человека.Микроволокна клетчатка) в льняной каше представляют собой оболочки клеток семян и состоят из полисахаридов, крахмалов, нерастворимых полимеров фенольного ряда и лигнинов. Содержание растворимых и нерастворимых волокон варьируется в пределах 1:4 2:3. Нерастворимая фракция клетчатки состоит из углеводов целлюлоза) и сложных полимерных соединений лигнины). Водорастворимой фракцией клетчатки является, в первую очередь, растительная клейковина. Обе формы клетчатки ценны в качестве пищевых компонентов изза их физиологического действия способствует работе кишечника, уменьшают атеросклероз и липодемические отложения). Институт онкологических исследований США) определил норму потребления клетчатки в 2535г в день.Лигнаны в льняной каше. Растительные Лигнаны это фенольные соединения, содержащие дибензобутановую группу. Льняное семя один из богатейших источников лигнанов, относящихся к классу фитоэстрогенов, т. е. веществ растительного происхождения, проявляющих эстрогеноподобную активность в организме человека. В опытах на животных показано, что некоторые из лигнанов оказывают целебное действие на разных стадиях канцерогенеза, нарушает рост опухолевых клеток. Есть сведения, что лигнаны семян льна.