Apach Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали, корпус с пленочным покрытием Fingerprint Free.В комплект поставки входит: Температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Циклы охлаждения заморозки по времени и по термощупу Мягкий и жесткий циклы охлаждения заморозки Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения заморозки Охлаждение 43;70С43;3С 40 кг за 90 минут. Заморозка 43;70С18С 25 кг за 240 минут. Встроенный агрегат. Термощуп. Автоматическая разморозка горячий газ). Расстояние между уровнями 74 мм. Корпус и камера Fingerprint Free.