Семена Капуста Розмари листовая F1 бп 0.3 г, 4 шт.

Артикул: 1897618. Вес: 3 гр., Размер упаковки: 8 x 0.1 x 15 см., Температурное ограничение: Нет, Агрономический срок годности, лет: 4, Сроки созревания: Ранний, Сорт или гибрид: Сорт, Вид капусты: Листовая, Посев на рассаду: Апрель Май. Среднепоздний 100110 дней) сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 100 см, с кружевными листьями на длинных черешках темнофиолетовой окраски. Это наиболее близкий родственник дикой капусты. По содержанию витаминов и минералов превосходит белокочанную капусту. В пищу употребляют пластинки молодых нежных листьев. Собирают их по мере отрастания или срезают все растение целиком. С уборкой основного урожая не нужно торопиться, понижение температуры положительно сказывается на вкусовых качествах. Товарная урожайность листьев 4,07,0 кгм2. Ценность сорта: устойчивость к низким температурам до 18 8451;),декоративность, высокие вкусовые и диетические качества. Повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу пищеварительного тракта. Используется для приготовления супов, гарниров, овощных рагу, капустных чипсов. Наиболее полезна листовая капуста в свежем виде, так как при термической обработке теряется множество ее ценных свойств. Она отлично сочетается с овощами, чесноком, базиликом и зеленым луком.В здоровом питании используется для приготовления смузи и овощных соков.Листья можно замораживать на зиму, солить и мариновать. Свежие листья хранятся в течение двух недель в холодильнике в пакете или пластиковом контейнере. .