Котел варочный Abat КПЭМ607T нерж. лицо)

Котел пищеварочный Abat КПЭМ607Т стационарный предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Модель входит в состав тепловой линии 700 Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT Особенности Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом 34;пароводяной рубашки34;. При отсутствии воды в 34;пароводяной рубашке34; срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Стационарный котел можно дооснастить пароварочным комплектом КП.