Мука полбяная цельнозерновая Набор 3шт х 500г

Мука полбяная из цельной полбы спельты, дикой пшеницы) издревле ценилась многими народами за особенные питательные и оздоровительные свойства. Повышенное содержание белков в полбяной муке делает выпечку с ней продуктом диетического питания. В отличие от белой сортовой муки, представляющей собой пустые калории, цельнозерновая мука содержит ценные питательные вещества оболочки и зародыша, так как изготавливается путем измельчения цельного зерна разовым помолом на специальном оборудовании. При добавлении цельнозерновой полбяной муки выпечка приобретает особенный аромат и яркий насыщенный вкус. Также как пшеничная и ржаная мука, полбяная мука широко применяется в кулинарии. Булочки, пирожки, пирожные, печенье, блины, оладьи и даже торты уютный домашний дух им придаст цельносмолотая полбяная мука. Особенно хорош получится хлеб из полбяной муки, который принесет вам запах полей, тепло деревенской печи и подарит крепкое природное здоровье. Вегетарианский постный продукт, для ПП рецептов.