Технологический журнал варки сахарного сиропа. Форма П50 пиво. 60 страниц

Технологический журнал варки сахарного сиропа Форма П50 пиво) содержит следующие графы: N пп Дата и смена Сахар 1. масса, кг 2. массовая доля сухих веществ, 3. масса сухих веществ, кг Внесено на варку брака напитка 1. количество, л 2. массовая доля сухих веществ, 3. масса сухих веществ, кг Введено сока, экстракта при варке сахарного сиропа 1. наименование 2. количество, л или кг 3. массовая доля сухих веществ, 4. масса сухих веществ, кг Получено сиропа 1. количество, л 2. массовая доля сухих веществ, 3. масса сухих веществ, кг Передано в предкупажное отделение 1. количество, л 2. массовая доля сухих веществ, 3. масса сухих веществ, кг Потери сухих веществ 1. кг 2. Подпись мастерасахаровара Отметка о контроле Данная форма является актуальной редакцией, действительной на настоящий момент.Формат: А4Печать: офсетнаяКоличество страниц: 60Обложка: тонкий картон 200 грм2Бумага: 65 грм2Способ крепления: 2 скобы