Куркума молотая приправа для блюд Золото Индии 30 гр

Хранить в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 75 и температуре не выше 20С.Куркума это специя, которая издревле применяется в азиатской кухне. На протяжении тысячелетий ее почитают за полезные для здоровья свойства. Сама же куркума представляет собой корневище, напоминающее корень имбиря. Оно желтоватокоричневое снаружи и интенсивно оранжевое внутри. Листья этого растения широкие и остроконечные, а цветки имеют характерную трубкообразную чашечку и желтый цвет.Чтобы создать специю куркумы в привычном нам виде, корень растения подвергается кипячению, пропариванию, а затем сушке. Чаще всего он используется в порошкообразном виде. Пряное послевкусие с оттенком остроты очень характерно, его невозможно спутать ни с какой другой специей.Своими замечательными свойствами куркума обязана содержащимся в ней куркуминоидам веществам, оказывающим противовоспалительное и антиоксидантное действие. Она используется в качестве специи и пищевого красителя. По мнению ученых, он также отлично подходит в качестве припарки при покраснениях и ожогах.Своими целебными свойствами куркума обязана содержащимся в ней соединениям под названием куркуминоиды. Они обеспечивают широкий спектр действия вещества на организм и, как следствие, улучшение многих процессов в организме человека:Куркума содержит большое количество ценных минералов и витаминов B, E и K);Вещество обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами;Средство положительно влияет на иммунную систему и помогает регулировать секрецию пищеварительных соков, что приводит к улучшению обмена веществ;Кроме того, куркума молотая оказывает влияние на кровеносную и неврологическую системы;При наружном применении оно способствует осветлению обесцвеченных участков кожи и положительно влияет на состояние волос;Ещ одним замечательным свойством куркумы является то, что данный продукт является уникальной приправой, которая наделяет пищу ярким и особым вкусом.Способ применения:Применение куркумы сушной не нест в себе никаких особенностей: вы можете использовать специю в любых блюдах и подвергать е любым термическим процессам. Просто добавьте продукт в блюдо и начинайте прим пищи.Противопоказания:Куркума молотая сушная не рекомендована лицам моложе 12 лет;Не следует использовать продукт при наличии любого рода аллергических проявлений;Для женщин продукт не желателен в периоды лактации и беременности;Не следует использовать куркуму при серьзных проблемах с ЖКТ;Не рекомендовано употребление при низких показателях АД;Запрещено при дисплазии желчевыводящих путей;Перед приемом во время беременности, лактации и детям до 12 лет проконсультироваться с врачом.