Перец Пиппали Piper longum, длинный перец), пакет 20 г

Перец длинный лат. Piper longum), также именуемый индонезийским длинным перцем. Перец очень острый и ароматный. Остроту и аромат перцу придает алкалоид пиперин, а также компоненты эфирного масла.Широко используется в рецептах индийской, индонезийской, малайзийской кухни и в кулинарии стран ЮгоВосточной Азии, а также в Северной Африке. Традиционно присутствует как в натуральном виде, так и в составе популярных смесей приправ.Состав: перец длинный ПиппалиЭнергетическая и пищевая ценность на 100 г: 255 ккал, белки 10,95 г, жиры 3,26 г, углеводы 38,31 г