Крем De Nigris классический из бальзамического уксуса из Модены IGP39 250 мл Италия

Крем из бальзамического уксуса из Модены IGP получен путем смешивания уваренного виноградного сусла, бальзамического уксуса из Модены IGP и винного уксуса. Продукт кремообразный, имеет характерный кисло-сладкий вкус, идеален для украшения блюд и заправки овощей на гриле, мяса и салатов.Этот соус на основе бальзамического уксуса имеет густую и вязкую консистенцию. Обладает темно-коричневым цветом и кисло-сладким вкусом с нотками винограда и древесины. Богатый на вкусовые полутона и оттенки, густой бальзамический соус является жемчужиной средиземноморской кухни и заслуженно был признан юнеско мировым наследием человечества. Без этой приправы практически немыслимы средиземноморские рецепты маринадов, соусов, майонезов и салатных заправок. Так же соусы для десертов, например, для салатов из свежих фруктов, клубники или мороженого, готовят на основе бальзамического уксуса.