Макароны спиральки 042, Federici, 5 шт. по 3 кг.

Federici начинают свою историю c 1888 года в Италии. С 1990х г. производство перевезено в Россию на макаронную фабрику Америя, оснащенную современным швейцарским фирма Buhler) и итальянским фирма Fava) оборудованием, что позволяет соблюдать все технологии производства и получать качество, не уступающее итальянскому. Fusilli в переводе маленькие спиральки. Такая форма отлично задерживает начинку в изгибах и проникает внутрь пасты, делая ее вкус более насыщенным. Fusilli очень универсальна и может использоваться в запеченных блюдах, самый популярный ее запекают с горгонзолой, беконом и грибами, также прекрасно сочетается как с овощными и рыбными, так и с довольно тяжелыми мясными соусами, например, болоньезе.