Имбирь молотый 200 г

Имбирь молотый перемолотый до состояния порошка корень одноименного травянистого растения. Молотый имбирь входит в состав муки, которая существует в четырех видах в зависимости от количества имбиря. В тесто молотый имбирь добавляют в процессе приготовления или после.Терпкий аромат и жгучий вкус имбиря делает его подходящей приправой к мясным и рыбным блюдам, бульонам, салатам и соусам. Имбирь можно добавлять и в напитки, например, в компоты, кисели и пудинги за 25 минут до готовности. Имбирь обладает пикантным вкусом, тонким ароматом и богатой палитрой полезных свойств. Корень имбиря богат эфирными маслами, аминокислотами и витаминами. Пряность содержит витамины, А, С, В, железо, магний, магний, фосфор и кальций.