Кулинарная целлюлозная пленка, длина 2 метра

Целлюлозная однослойная пленка предназначена для создания оболочки на рулетах, ветчинах кусковых и цельномышечных. Позволяет получить на продукте тонкую корочку копчения и запекания. Легко чистится с продукта при увлажнении.Продукция, упакованная в целлофановую плнку, долгое время не теряет своих вкусовых качеств. Благодаря этому данная пленка применяется при изготовлении колбасных изделий, а также некоторых видов сыров, в частности колбасного сыра.Состав: регенерированная целлюлоза на основе 34;Cellophane т. м.34;Применение:Оберните продукт в один или несколько слоевЗавяжите концы шпагатом или просто плотно заверните.Проведите термообработку.Целлюлозная пленка выдерживает нагрев до 43;130С Использовать в сухом виде. Хранить при температуре 43;5С .43;40С на расстоянии не менее 1 метра от отопительных приборов.Ширина пленки: 48 см, длина 2 метра.