Да И 7592, Мэнхай, Шу Пуэр, 2018 год блин 357 грамм)

Мэнхайский шу пуэр Да И 7592. 2018 год, блин 357 граммов. В основе купажа крупный, зрелый лист. Согревающий и радующий чай с ягоднолесными вкусами и праздничным настроением.Аромат сухого листа сладкий и пряный, с нотами корицы, гвоздики и стручка ванили.Настой прозрачный и чистый, красноянтарный на просвет, с ароматом клюквы в сахаре и ягодной сладостью, терпкий и вяжущий по текстуре. Вкус кисловатосладкий, ягодный, клюквенночерничный. Во втором и последующих проливах появляются терпкость и горечь, мшистолесные ноты, эфедра и мандариновая кожура. Послевкусие тплое и объмное.Получается напиток с праздничноновогодним настроением, согревающий и радующий. С ним будут прекрасно сочетаться мандарины и любые другие цитрусы, новогодние бутерброды и салаты.Как заваривать прессованный пуэрПри заваривании проливом на гайвань или чайник объмом 150 мл достаточно 78 граммов чая. Время заваривания около 10 секунд. Первую заварку необходимо слить, настой хорошо отфильтровать есть ситечки).Для заваривания в крупном чайнике 10 граммов чая на 500 мл воды, время заваривания 4050 секунд.