Сортсемовощ Масленок обыкновенный

Маслнок обыкновенный Масленок один из наиболее распространенных съедобных грибов средней полосы. Свое название получил изза покрытой маслянистой пленкой шляпки. Ножка длиной 38 см, цилиндрическая, золотистожелтая или буроватая, имеет белое пленчатое кольцо, которое с возрастом гриба коричневеет и исчезает. Шляпка диаметром 310 см, от темнокоричневого, кирпичнокрасного, желтокрасного цвета до более светлых оттенков, обладает маслянистым блеском. Мякоть грибов белая или желтоватая, обладает приятным грибным и хвойным запахом. Употребляют в жареном, вареном, маринованном виде. Ипользуют для сушки и замораживания. Перед употреблением маслята отваривают и очищают шляпки от пленок.