Добрый жар Дистиллятор ДЖ2 25 литров

Производитель: Добрый Жар

Отзывы: 0

37 657 ₽

Данная установка предназначена как для приготовления домашней водки, так и для получения спиртаректификата, который получаем в процессе второй перегонки.Диоптр это прибор, который предназначен для визуального наблюдения за технологическими процессами, происходящими в оборудовании, т. е. мы можем визуально наблюдать как спиртовые пары, двигаясь по колоне вверх, встречаются взаимодействуют) с жидкостью флегмой), стекающей вниз.Принцип действия аппарата основан на взаимодействии пара, поднимающегося вверх по колонне, и флегмы жидкости) стекающей вниз; поэтому возврат части конденсата обратно в бак для дальнейшей переработки обязательное условие, и характерная отличительная черта работы аппаратов данного вида. Пар, двигаясь из куба вверх, на каждой тарелке встречается с флегмой. И постепенно укрепляется, оставляя на тарелке свои тяжелокипящие фракции, и обогащаясь более легкокипящие фракциями. Флегма же, стекая вниз потихоньку истощается, отдает легкокипящие примеси. В итоге такое многократное взаимодействие пара и жидкости внутри колонны приводит к тому, что легкокипящие фракции собираются все выше и выше, вверху колонны. А тяжелокипящие, сивушные компоненты держатся в кубе, или на нижних ступеньках. В тарельчатой колонне интенсивный контакт пара и флегмы происходит именно на тарелках. На каждой тарелке происходит частичное разделение фракций, укрепление паров спирта. Чем больше тарелок находится в колонне, тем сильнее ее укрепляющая разделяющая) способность. Чем меньше в выходном дистилляте воды тем лучшее разделение произошло в самой колонне. И, естественно, тем крепче дистиллят. Данное оборудование может быть дополнено дефлегматором и царгой для увеличения степени очистки и повышения крепости напитка. В браге, из которой обычно получают напиток, содержатся не только компоненты, которые дают нам возможность получить дистиллят, но и примеси, которые необходимо удалить, такие как жирные кислоты, насыщенные спирты, альдегиды, т. е. сивушные масла, придающие неприятный запах и вкус продукту. Отделить их можно с помощью дефлегматора, в котором создаются условия, подходящие для очистки. При этом в процессе поступления пара и его прохождения через дефлегматор, происходит постоянный подвод тепла с новыми потоками поступающего пара, что позволяет повторно испаряться этиловому спирту. Возникает вопрос: какое количество диоптров необходимо иметь в колонне Все зависит от задач, поставленных перед аппаратом. Но очевидно одно т. к. каждый диоптр обладает определенной степенью защиты, то чем их больше, тем лучше. Но существует понятие разумной достаточности. Для бытовой установки вполне достаточно от одного до трех диоптров и по одному дефлегматору на установку. А какой аппарат Вы выберете с одной, двумя или тремя приборами визуального наблюдения решать Вам!Перегонный куб с ребром жесткости 1штДиоптр DN 60 1 штДиоптр DN 80 1 штКолпачковая тарелка из нержавеющей стали 2штХолодильник трубчатый 1штПереходник 135180гирадусов 1 штДефлегматор универсальный 1 штСиликоновая прокладка для бака 1 штСиликоновая прокладка под кламповые соединения 2 штХомут CLAMP на фланец диаметром 51мм 2 штБарашки 6штШланг 5м

История стоимости товара

Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.

Рекомендуем посмотреть

Этот сайт использует файлы cookie. Нажимая, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.