Миндальная мука мелкого помола, 250 гр

Измельченный в порошок миндаль применяется в кулинарии, и зарекомендовал себя как эффективное косметического средство. По своим качествам миндальная мука может заменить пшеничную. Ее уникальный вкус и ореховый аромат придаст любому блюду особую пикантность и обогатит питательными веществами.Состав и калорийностьКалорийность на 100 г муки 600 ккал.Продукт содержит: Витамины: А, В кроме В3 и В12), С, Е, РР, каротин, ниацин. Микроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор. Железо, йод, медь, фтор. Жирные кислоты: линолевая, олеиновая.ПрименениеВ основном, используется в кондитерской промышленности, в домашней выпечке, сладких десертах. Отлично улучшает вкус кремов масляных в том числе).Также добавляют е в соусы, паштеты, каши, запеканки, начинки для пирогов, пирожков, блинчиков. Это просто идеально средство для того, чтобы придать необходимую консистенцию, густоту практически любому блюду!Прекрасно дополняет и обогащает вкус различных фруктовых салатов, пудингов несладких в том числе).