Котел пищеварочный Abat КПЭМ1609 Т серый.. 178 см 101.5 см 84.1 см 160 л 127 кг

Стационарный пищеварительный электрический котел Abat Чувашторгтехника) КПЭМ1609 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 160 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом паровой рубашки. При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ1609 Т регулируется по высоте.Котел Abat КПЭМ1609 Т имеет три режима работы:Режим 1: подогрев или доготовка самая низкая мощность).Режим 2: предназначен для основного приготовления средняя мощность).Режим 3: доведение до кипения максимальная мощность).Корпус стационарного котла Abat КПЭМ1609 Т изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321. Внимание! Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса!Котел Abat КПЭМ1609 Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ1609 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.Особенности:Корпус сделан из стали марки AISI 304Тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321Цельнотянутый варочный сосудРегулируемые по высоте ножки