Мд каштановый 1 кг

Каштановый мд редкий сорт мда, поскольку каштановые деревья растут только в южных широтах, а обильное выделение нектара длится всего около двух трх недель. Цветущие каштаны передают мду незабываемый тонкий аромат. Каштановый мд долго не кристаллизуется, оставаясь жидким до двух лет.Вкус каштанового мда специфический: либо терпкий, либо горьковатый. Чтобы убрать горечь, мд можно разогреть, но при этом разрушаются полезные свойства продукта, а их у каштанового мда много: антисептические, бактерицидные, противовоспалительные, противоотчные, антиоксидантные. В мде каштана много витаминов, аминокислот, ферментов, микроэлементов и легкоусвояемых углеводов и белков.