Стол для пиццы HICOLD PZ211GN камень

Охлаждаемый стол для пиццы PZ211GN выполнен из нержавеющей стали марки AISI304.Верх стола накрыт каменной столешницей.В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 16 GN, максимальной глубиной 150 мм. Глубина рабочей части столешницы 486 мм.Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пенойтеплоизолятором. Стол для пиццы PZ211GN имеет 2 дверки для доступа в пространство полезного объема.Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полкирешетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку. ОсобенностиХолодильный агрегат находится в отдельном отсеке. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу используется уплотнитель с магнитной вставкой.Стол PZ211GN изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до 43;43 С Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.ПЭН проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери.В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей L96;UNITE HERMETIQUE).Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.Режим разморозки оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.На столе PZ211GN устанавливается петлядоводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180 по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. При этом увеличивается надежность морозильного стола.