Острая смесь приправ с курицей и рисом, приправа для курицы и риса, азиатские специи, азиатские блюда, тайские блюда

Острая смесь приправ с курицей и рисом. Данный рецепт родом из северозапада Индии, богатый цветом и ароматными специями, курица в рисе, вероятно, является самым известным блюдом, приготовленным в этом стиле. 34;Lobo34; предлагает простой способ . просто включите мультиварку или простую рисоварку. Рецепт курицы в рисе1. Приготовить 0,5 кг. куриной голени или бедра. Высыпьте содержимое 1 пакета смеси приправ, хорошо перемешайте и маринуйте в течение 15 минут.2. Положить 300 гр. риса в рисоварку. Добавьте курицу и смешайте с рисом. Влейте необходимое количество воды. Включите рисоварку.3. Дайте блюду приготовиться и далее подавайте горячим с соусом для макания и салатом из огурцов. Приготовление салата из соуса и огурцов:1. Приготовьте заливку следующим образом: уксус 4 ст. ложки, вода 4 ст. ложки, Сахар 6 ст. ложек и соль 12 чайной ложки. Довести до кипения и хорошо перемешать. Приготовление соуса для макания Измельчите 3 зеленых перца чили, 3 зубчика чеснока, 10 листьев мяты и 1 куст кориандра. Добавьте 34 ст. ложки заливки, смешайте и хорошо перемешайте. Приготовление салата из огурцов: Нарежьте 2 огурца, 2 красных перца чили и нарежьте 5 луковиц шалота. Добавьте оставшуюся заливку и хорошо перемешайте. Для приготовления 8 порций удвойте все остальные ингредиенты.)